DIY – Energibars & smoothie bowls
Igång med höstträningen på allvar? Ibland är tiden knapp och orken slut, då är det perfekt att fylla på energi- och proteinförråden med en smoothie bowl eller en energibar. Vi ger dig två smarriga recept som du enkelt gör hemma.
Gör dina egna energibars
Bars är både smidigt och enkelt att ha med sig i väskan när energin tryter efter ett tufft träningspass. Vi visar hur du gör dina egna, fyllda av smarriga frön, nötter och torkade aprikoser.
Ingredienser:
1 dl havrekross
2 dl havregryn
1 dl torkade blåbär
1 1/2 dl blandade grovhackade nötter (vi valde hasselnötter, sötmandel & valnötter)
2 msk hela linfrön
1 msk chiafrön
1/2 dl kokosflarn
1/2 tsk salt
1 dl acaciahonung
1 dl ekologiskt jordnötssmör utan socker
1 msk olja
1 uppvispad äggvita
Så gör du:
Sätt ugnen på 200 grader. Låt olja, honung och jordnötssmör koka upp i en kastrull under en minut. Blanda ordentligt alla torra ingredienser i en skål och häll över i den varma smeten. Sist tillsätter du äggvitan.
Bred ut den tjocka massan på ett bakplåtspapper i en form och sätt in i ugnen. 15 minuter, sen är barsen klara. Låt svalna och skär upp i fina långsmala bitar. Toppa eventuellt med lite smält choklad som du ringlar över lite fint och slå in dem i bakplåtspapper.
Inte tid att baka själv? Välj och vraka bland våra favoriter i sortimentet.
Ingredienser:
1 dl havrekross
2 dl havregryn
1 dl torkade blåbär
1 1/2 dl blandade grovhackade nötter (vi valde hasselnötter, sötmandel & valnötter)
2 msk hela linfrön
1 msk chiafrön
1/2 dl kokosflarn
1/2 tsk salt
1 dl acaciahonung
1 dl ekologiskt jordnötssmör utan socker
1 msk olja
1 uppvispad äggvita
Så gör du:
Sätt ugnen på 200 grader. Låt olja, honung och jordnötssmör koka upp i en kastrull under en minut. Blanda ordentligt alla torra ingredienser i en skål och häll över i den varma smeten. Sist tillsätter du äggvitan.
Bred ut den tjocka massan på ett bakplåtspapper i en form och sätt in i ugnen. 15 minuter, sen är barsen klara. Låt svalna och skär upp i fina långsmala bitar. Toppa eventuellt med lite smält choklad som du ringlar över lite fint och slå in dem i bakplåtspapper.
Energi 11819 kJ / 2825 kCal per plåt
Inte tid att baka själv? Välj och vraka bland våra favoriter i sortimentet.
Green protein bowl
Kvarg, spenat och ägg är några av ingredienserna i den här härliga smoothie bowlen som innehåller mycket protein. Perfekt som start på morgonen, eller efter träning.
Ingredienser:
1 avokado
1 apelsin
1 banan
65 g babyspenat
1 ägg
250 g kvarg
Topping:
färsk bladspenat
chiafrön
nötter
kanel
cocosflingor
Så gör du:
Mixa alla ingredienser och toppa med det du gillar och har hemma. Voilá, svårare än så är det inte. Tränar du riktigt hårt kan du gynna träningsresultaten genom att addera extra protein i form av pulver.
Ingredienser:
1 avokado
1 apelsin
1 banan
65 g babyspenat
1 ägg
250 g kvarg
Topping:
färsk bladspenat
chiafrön
nötter
kanel
cocosflingor
Så gör du:
Mixa alla ingredienser och toppa med det du gillar och har hemma. Voilá, svårare än så är det inte. Tränar du riktigt hårt kan du gynna träningsresultaten genom att addera extra protein i form av pulver.
Energi 562 kJ / 134 kCal per portion
